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pediatria, puericultura e materno infantil
As áreas de pediatria e materno-infantil foram o cenário inicial dessas aventuras profissionais, incluindo atividades restritas a hospital pediátrico durante quinze anos, suporte técnico às dificuldades de amamentação durante a hospitalização e ao manejo da mama puerperal, bem como atividades de prevenção em saúde, utilizando recursos lúdicos, pedagógicos e didáticos por meio de oficinas, histórias criadas e contadas, jogos, atividades externas e visitas em grupo a parques e sítios com hortas, entre outros.
Atendimento da criança sempre com um enfoque familiar sistêmico, auxiliando todo o conjunto a funcionar melhor.
O universo da criança, diferentemente do do adulto, é entendido em linguagem concreta. Para isso, são utilizados desenhos, histórias, jogos e experiências concretas com os alimentos, tanto dentro do consultório quanto como suporte para experiências no ambiente familiar domiciliar.
adolecência e vida jovem
Os adolescentes entraram e continuam entrando pela porta do ambulatório hospitalar ou do consultório, principalmente motivados pelo descontentamento com seus corpos, o que os leva a abrir caminho para mudanças. Além disso, atuo no tratamento de distúrbios alimentares, em parcerias estabelecidas com colegas das áreas de psiquiatria e psicologia.
adultos jovens e adultos idosos
O atendimento ao adulto, em anos subsequentes, passou a fazer parte do “cardápio de mudanças de comportamento alimentar” por exigência de patologias, principalmente nas áreas de obesidade, endocrinologia, nefrologia e cardiopatias, entre muitas outras. Mais do que nunca, nessas situações, a construção de uma mudança baseada na individualidade sempre foi a maior garantia do sucesso procurado.
SUPORTE NUTRICIONAL ENTERAL EM SITUAÇÕES ESPECIAIS
Suporte nutricional enteral, nutrição por sonda, necessidades especiais e atendimento domiciliar.
Integrando a ampla abrangência da ciência da nutrição e, também, como especialista em suporte nutricional, venho estendendo meus cuidados a pacientes com necessidades especiais, pacientes oncológicos, desnutrição, nutrição por sondas e atendimentos domiciliares.
CULINÁRIA COM SABOR E SAÚDE, FESTEJANDO A VIDA, ENSINANDO A COZINHAR COM AMOR E MAIS FELICIDADE
Partindo de um especial gosto pela culinária, pelo desafio de preparar dietas especiais saborosas, vegetais palatáveis e aceitos pelas crianças, aqui se inclui, para finalizar a organização de grupos variados para treinamento teórico e pratico de alimentação saudável no cotidiano contemporâneo.
Organização de cursos e treinamentos para empregados domésticos, para jovens, para mães e para pessoas de um modo geral que gostam de preparar e saborear refeições com saúde e prazer.